daily aktivity B. indo

hari ini saya msuk kitchen, seperti biasa kita oneline dan pemeriksaan grooming sebelum masuk di kitchen dan oneline.setelah oneline kita dikasih sedikit arahan oleh pak syahrial tentang menu rotasi 1 kurang lebih sampai jam 11 setelah itu kita prpare untuk menu besok , menu untuk besok ada :

  1. Chiken salad hawaian
  2. Shrimp bisque
  3. Beef stew
  4. bake of potato
  5. zucchini saute provncale
  6. butter cake
  7. french bread
kita sudah prepare semua bahan dan besok tinggal doing dan kita besok open resto pada pukul 12 siang. setelah prepare semua selesai kita istirahat sekitar 1 jam setelah istirahat kita di beri arahan oleh pak ichal setelah itu siap-siap untuk GC dan pulang.





Komentar